Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon

Robe intense, allant du rubis au grenat. Notes de fruits noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et
la torréfaction. Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces.

Vigneron : Damien PAGES

La limitation de la charge en raisin lors de la taille est importante pour privilégier la qualité à la quantité.