Vin de couleur grenat, au nez dominé par les épices et les petits fruits rouges à noyau, velouté, bonne bouche, aux tanins présents
et fondus à la fois. Notes de fraises des bois et de griottes, bouche persistante.

Cépages : Merlot dominant, Cabernet franc.

Il travail ses vins en biodynamie, cette méthode intensifie la vie du sol et permet de meilleurs échanges entre la terre et la plante.